Kókusztekercs

Kókusztekercs

Kókusztekercs

Hozzávalók50 dkg liszt, 2 dkg élesztő Elkészítés: 1 dl tejben fölfuttatva 1 csomag (25 dkg) margarin és 4 db tojás sárgája.Összekeverjük, 4 részre osztjuk, egyenként kisodorjuk és a következő krémmel töltjük meg: 4 tojásfehérjét gőz fölött 40 dkg cukorral fölverjük sűrűre. A tűzről levéve 15 dkg…

Meggyes tejszínes kocka

Meggyes tejszínes kocka

Meggyes tejszínes kocka

HozzávalókTészta: 6 db tojás, 4 ek. víz, 5 ek. porcukor, 1 db étolaj, 2 ek. kakaópor, 5 ek. liszt, 1/2 cs. sütőpor. Elkészítésa hozzávalókat habosra keverjük, majd a tojásfehérjéket kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk, jól összekeverjük és megsütjük, akár egy piskótát. Ha kihűlt, a következőket…

Kinder bueno (gáztepsi)

Kinder bueno (gáztepsi)

Kinder bueno (gáztepsi)

Alsó: 7 tojás fehérjét kemény habbá verünk 7 ek. cukorral. Utána beletesszük 1 ek. olajat, 2,5 ek. lisztet, 2,5 ek. zsemlemorzsát és 1/2 cs. sütőport. Zsírozott, lisztezett tepsibe önteni és tetejére szórni 12 dkg vágott diót, így sütni. Amikor kisült, még forrón rákenünk 1 doboz mogyorókrémet és…

süti beállítások módosítása